目前分類:燒烤、鍋類、鐵板燒 (13)

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公益路是臺中餐廳密度最高的一條路,更是鍋類料理的一級戰區。無老養生鍋從去年未開幕前,就已經在鼎王精誠店的看板上大肆張揚了,也讓J相當期待。

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前一陣子吃過三燔本家的壽喜燒與兩樣塞牙縫的爐端燒後,讓人不禁想念起燒烤的滋味。今年的冬天比起往年,燒烤、麻辣鍋的次數真的少很多,不知道是不是年紀大ㄌ,對於重口味會自然而然忽略?

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前幾天剛好在某八卦雜誌上瞄到三燔本家推出頂級雪花牛壽喜燒吃到飽方案,難得在三燔本家有如此平價的方案,怎麼要都要抽個空來解饞。

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秋意涼,也到了吃火鍋的季節,剛好小羅在線上被我逮到,經過一番討論(他在半推半就下被我拉來ㄌ~,決定去我們在夏天鮪魚季時的約定-潮 鍋本家

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小地方開新店總是令人滿心期待,尤其從一開始裝潢時的每天經過,都在幻想著這是怎麼樣的一家店…

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上次兔兔去尚林鐵板燒試菜居然沒有相招,我可是一直記恨到現在歐!來這裡,只好自己掏腰包來光顧ㄌ!

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這家台味十足的露天日式燒烤,在網路上雖兩極評價,不過,位在台中這麼偏僻的地方還能經常客滿為患,倒是可以嘗試看看…

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又到了六月這個離別的月份,在中部奮鬥的小馬同學會成員也將有不少異動,要把這些人湊在一起聚聚真不是件簡單的事,這次小郭還是缺席了…

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如果說要推薦台中的燒肉店,匠屋絕對是 Jay 的不二選擇,這也是過去一年來除了摩斯M外唯一造訪超過三次的店家。大部分的燒肉店,肉醃的讓人完全吃不出來到底在吃肉還是吃醬,至於匠屋,Jay 愛的就是它食材純粹的美味,一點點的海塩就能讓美味昇華,而且,最重要的一件事,就是它至今仍堅持這種食材的美味…

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自從上回杜老爺家中秋烤肉大會,Ryan因故 (明潭煙花會佳人…) 缺席後,大夥兒一直想看看這位新朋友,應該是這次聚餐的名義吧~

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以前Jay在台北討生活時,上班忙碌總是幹譙到不行,所以偶而也會像日本的上班族一樣,去居酒屋或燒烤店喝一杯,背地裡罵罵老闆、聊聊八卦解解悶。

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光看這樣的門面,我想對於一般人應該是望而卻步吧!!門口擺了兩頭威猛的獅子,昏黃的燈光及看不透的玻璃,尤其樓上閃亮的柏青哥招牌實在太明顯,開車經過通常看不見下面的〝三A咖啡〞招牌。這裡又是充滿motel及夜店的七期重劃區,所以很難跟好吃的鐵板燒連起來,心裡想到的只有:

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這篇的位置本來應該接在1976& J-Ping後面的,但是不知道怎麼了,中間隨便又被我亂插了兩篇。那一天晚餐開了8各式紅白香檳加甜酒,接著又去bar喝了幾杯調酒,可想而知隔天的狀況,明明約9:00,宿醉、頭痛、頭暈硬是讓我們搞到10:30才出門。

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