hayashi607的部落格

熟悉的場景？沒錯，是傳藝中心，第一次遊宜蘭的人還是得帶來到此一遊。

對於今年第二次造訪的Jay而言，把相機收起來好好去玩就對ㄌ，尤其這幾天還有霹靂布袋戲的特展…我也不多介紹，想認識傳藝中心的可參閱前篇

繼續我的宜蘭之旅流水帳…

先跳過夢幻民宿的入住篇，直接接上晚上的羅東夜市吃飽飽篇…


羅東夜市，不管假日或平日，滿滿都是人潮，沒有做好功課的我們一伙人，開始四處張望，看哪裡人多或哪裡有比較好吃的 fu

有時候，有太多選擇反而讓人難以決定…


△沙茶魷魚伯，架上的魷魚黃瓜串遠遠看起來好新鮮美味，彷彿在跟我們招手一樣。


近看更是飽滿大塊，來個兩串吧！阿伯～


沙茶的味道有點重，還有濃濃的蒜味。不過，醬是醬，魷魚是魷魚，醬的味道似乎僅止於魷魚的表面。不過，魷魚很新鮮，也不會燙的太老，不沾醬應該也很好吃…


△阿公仔龍鳳腿，啥玩意？看到攤上還貼著雜誌、新聞的報導，雖然好像沒生意，還是忍不住想試試看。


左邊是龍鳳腿，右邊是春捲，胃的容量有限，當然選擇沒吃過的東西囉！


這像棒棒腿的玩意兒，其實是高麗菜、魚漿的內餡以豬油網包裹成雞腿狀，下鍋炸至金黃酥脆即可起鍋。

酥酥脆脆的，蘸上些辣醬更好吃…


△集星宜蘭蔥餅，羅東夜市裡的蔥餅名號最響亮的應該是義豐蔥餅，不過，這麼多人排隊的店應該不太可能是雷，況且，我們也不想到義豐那邊排隊殺時間…

看看旁邊的集星蔥餅履歷，只採用三星蔥達人游振福的青蔥，並且強調當天現做，無人工防腐劑及添加物，少油等等…

另外，集星蔥餅還有貼心的地方，只要先點好數量領號碼牌後就可以先到處去逛逛，不用在此苦苦排隊等候，時間到再來領取即可。


集星蔥餅的麵皮較為酥脆，麵粉的香味及甘甜搭配正宗三星蔥的濃郁香氣（看到沒，蔥花的量真的很多…）令人回味再三。

下次不想在義豐蔥餅大排長龍的話，集星蔥餅也是個不錯的選擇…


△味佳香廣東滷味，也是一群人圍住的攤子，就算不做功課，也知道這家不可錯過。25年的老店，滷汁當天現做，不重複使用。


價錢就在盤子上，所以也不用多問老闆價格。這裡的各項滷味的味道都入味（至少我們點的每一項），微辣的滋味，愈嚼愈有味。這次第一次嘗試，不敢多點，下次如果要帶回去下酒當消夜，應該可以多帶些。


△醇品養生鮮果汁，炎炎夏日，吃了這麼多會上火的食物，當然要來杯退火的西瓜汁…


△吳記排骨酥，在買西瓜汁的同時，查理被炸排骨酥的香味所誘惑，忍不住買ㄌ一包。


真的是現炸，看到這鍋油，唉，真是不健康…


酥酥脆脆，肉質也鮮嫩，不過還是掩蓋不了那少少的豬羶味。我真的太敏感ㄌ嗎？


要吃阿灶伯的當歸羊肉湯嗎？看到前面那堆黑壓壓的人頭沒？請耐心等候…


對照三年前雪隧未通車前的阿灶伯，那個時候明明是假日的晚上，也沒有像現在的平日排隊那麼誇張，更沒有像現在還掛出〝請勿排在別店門前〞的警示標誌。還有阿，物價的飛漲也可以看得出來，一碗漲十元囉～


所以，我們這些沒耐性的傢伙決定吃隔壁的△羊舖子，畢竟能在阿灶伯的隔壁開了十多年，也必有其可取之處。

我們點ㄌ當歸羊肉及當歸羊排湯，湯頭喝的出是用羊肉羊骨下去熬煮，甘甜的滋味與適度的當歸香氣也讓已經吃撐了的我們把湯喝光光。


△花生冰淇淋，臨去秋波，雖然很撐，但是小曹回憶起當年吃到花生冰淇淋的滋味，極力推薦大家一定要嘗試看看。

其實羅東夜市有不少攤這樣的花生冰淇淋，這家只是剛好經過看到，應該不會差很多吧…


先磨花生粉，然後放到餅皮上。


再放上兩球叭噗冰淇淋，捲起來就大功告成。

後來在網路上看到其他攤會灑上些香菜，好像就這家沒有。


QQ的餅皮，與扎實的冰淇淋，一口下去，滿滿都是花生香味，也是不能錯過的甜點。

戰力不佳，一下子就吃撐了，感覺還有好幾家名攤沒有嚐到，但也只能說〝殘念，下回見〞

羅東夜市裡的攤子整體水準都很夠，而且大部份吃到的，似乎沒有太鹹及太多味精的感覺，跟其他很多夜市美食是大不同的感覺…

羅東夜市
宜蘭縣羅東鎮民生路（羅東中山公園旁）夜市攻略地圖
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