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料理無國界！曾經在料理東西軍介紹過的東京咖哩烏龍麵名店–巢鴨古奈屋，在臺灣也可以吃得到歐！
好，我知道巢鴨古奈屋在台北開分店是好久的事了，雅虎隨便搜尋應該也有幾千篇，但我與它就是欠缺那一點緣份。這天，剛好我和Ｃ都很想換換口味，才又想起這家一直想去的咖哩名店。
今天又發生很蠢的事情了，明明店家的地址在光復南路，Ｊ卻硬生生地抄成復興南路，繞了一圈找不到以後又打電話問了店家才發現出糗了。還好，改了訂位時間，當天店裡也沒有出現爆滿的情況，所以還算很順利啦！
古奈屋的點菜方式都以套餐為主，以咖哩烏龍麵為主角，搭配炸蝦、炸雞或炸牡蠣等配角，還有一些沙拉、甜點等單品。
△醃蘿蔔
據說這些開胃醃漬物都可以無限續點。
我只吃了一個就覺得不對味，鹹又不甜，別提續點了。
△野菜沙拉
相當清淡的沙拉。除了很淡很淡的和風醬外，還多了些勿仔魚的鹹味與海帶芽的鮮脆，生蔬本身的甜味脆度倒是普普通通，不過好孩子還是要把蔬菜吃光光。
忘記一提，用餐前記得穿上圍兜兜阿！才不會被咖哩湯汁濺到妳美美的衣服阿！
△白玉糰子
共兩串。醬油／味噌口味各一。
Ｃ對麻糬、糰子或年糕類的食物有莫名的喜好，所以店員一推薦這道人氣商品，當然又加點囉！
口感蠻Q、而且有咬勁，不過上述那些Ｃ喜歡的食物，Ｊ其實一點都不偏愛，所以…
△招牌烏龍麵＋炸蝦天婦羅套餐
主角上桌，有咖哩烏龍麵一碗，溫泉玉子一枚，發芽玄米飯一丸，炸蝦天婦羅兩隻。
濃濃的咖哩香撲鼻而來，讓人忍不住食指大動，味口全開。看似濃稠的咖哩醬，攪拌一下的感覺，大概就像杏仁茶般，稱呼為咖哩湯應該比較貼切。
咖哩湯使用香蕉、蘋果、焦糖、蒜頭、清酒等22種配方熬製三天三夜熟成的秘方，既然是秘方，那咖哩磚都由日本總店提供，原汁原味空運來台。
湯頭濃厚但不嗆口，溫醇而柔和，辣味比甜味多一些，但比起香、辛、辣讓人臉紅汗直流的印度咖哩，這種口味更加尾韻十足。
如果妳嫌不夠嗆辣，可以自行取用桌上的調味料；如果想要淡一些，也可以請服務生加入些牛奶。
烏龍麵也不是蓋的。
比一般烏龍麵略細的麵身，能帶起醬汁。麵條咕溜滑順，彈牙有嚼勁，恰到好處的辛、香、辣
。還好有圍兜兜這防身利器，Ｊ才能有如吃拉麵般，爽快大口地吸入麵條。
記得要趁熱吃歐！不然放久了，麵條會偏軟，口感會差了些。
△溫泉玉子
將溫泉蛋放到烏龍麵湯裡一起攪拌…
多了滑溜蛋白的口感，與濃郁的蛋黃香，稠稠的蛋黃與湯頭交融，味道更佳。
△天婦羅炸蝦
麵衣的厚度也較厚，直接吃很乾，沾咖哩湯一起用就不一樣了。炸的火候剛剛好，蝦子肉質Q而不會太老。
沒有拍到玄米飯入湯的鏡頭。吃完麵後，把玄米飯加入剩下的咖哩湯中，這算不算是咖哩湯三重奏阿？（
漫畫看太多ㄌ）玄米的口感對Ｊ來說，不是很適應，乾乾的硬脆感，咀嚼後口齒留香，可是，我還是沒吃完
…
這是Ｃ的△雞唐揚套餐
與Ｊ的套餐就只有炸雞、炸蝦的差別。
挖！這帶皮的炸雞好吃，酥脆的薄麵衣，雞肉軟嫩多汁，都快要噴出來了
。神奇的是，居然也不覺得特別油膩。
△麻糬冰淇淋
原本看到Menu上的芒果豆乳讓我眼睛一亮，唉，又是季節限定，雖然天氣還很熱，芒果的季節卻已經悄悄走了。
這麻糬冰淇淋的第一口讓我想起的，居然是元祖，味道還真的很像，不信看官可以點點。
△Ｃ的芒果布丁
△飯後熱茶一杯
今天大部分照片都是用當天下午剛入手，熱騰騰的隨身GRD3拍的，是不是有那麼一點像單眼相機的畫質ㄋ？開箱文隨後奉上。
ps. 有幾張是單眼拍的，找找看，到底是哪幾張？
【後記】
與我印象中日本的巢鴨古奈屋很像，閉著眼睛吃應該分辨不出來，來自日本原廠的咖哩湯塊看來應該不是唬人的（哪裡有賣阿？）
咖哩與烏龍麵的表現都非常好，難得能在臺灣吃到這麼好吃與道地的咖哩料理；至於價格，套餐大約三百多大洋，在國父紀念館週邊的餐廳，比它低價的應該就只有對面的麥叔叔吧？（蘇阿姨的披薩好像也差不多？）；服務上也中規中矩，讓人留下深刻的印象。
下次當我又想吃咖哩麵時，我會毫不猶豫再選擇古奈屋的。
巢鴨古奈屋
Add 臺北市光復南路306號（國父紀念館對面）
Tel 02-27513568
Time 11:30～21:30
URL http://www.konaya.com.tw/index.html
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